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餐桌上的瘦身魔法: 50道越吃越瘦, 越吃越健康的美味食譜 (附蒸煮鍋)

餐桌上的瘦身魔法: 50道越吃越瘦, 越吃越健康的美味食譜 (附蒸煮鍋)

作者 : 黃乃芸

出版社 : 尖端出版

可訂購

定價 : NT 499

售價9折, NT449

內容簡介


★ 超值限量《餐桌上的瘦身魔法》+『時尚‧可愛!櫻桃紅矽膠蒸煮鍋』特惠組
★ 養瘦食材+美味烹調=完美逆齡S體質!

瘦身就從餐桌上做起!
超簡單、照著做、輕鬆煮~
50道吃不膩100%完美瘦身食譜,
前菜、主餐、湯品、甜點一應俱全,
不必餓肚子,瘦身也能打出滿足的飽嗝!

◎ 風靡暢銷日本的神奇鍋具『時尚‧可愛!櫻桃紅矽膠蒸煮鍋』,
  安全不含塑化劑及雙酚A等有害物質,享瘦美食最安心!
♥ 超方便!微波╳蒸╳煮╳燒╳烤╳熬,快速上菜好輕鬆
♥ 超實用!冷凍╳冷藏╳上菜╳保存╳收納,通通一鍋就搞定
♥ 超安心!微波爐、電鍋、烤箱料理……安全無毒超健康

◎ 什麼是「矽膠蒸煮鍋」?
由「可食用級矽膠」材質製成,適用於各類微波爐、烤箱、電鍋,衛生易清潔,
耐熱度為-20℃~220℃,安全又健康!
特殊弧線設計,確保均勻受熱、有效保留食材營養和新鮮滋味!
♥ 15分鐘上菜!超省時輕鬆調理
♥ 可愛鄉村雜貨風╳時尚感弧線設計
♥ 食器+餐具+保存=多功能烹調利器

◎123立即上手「蒸煮鍋」魔法料理術
  1 參照食譜,放入適當的食材份量於蒸煮鍋中
  2 放入微波爐/電鍋/烤箱中,簡單烹煮好滋味
  3 大功告成!廚房菜鳥輕鬆端出大廚好菜

◎ 蒸煮鍋規格 ◎
原料:食品級矽膠
耐冷耐熱度:零下20℃~220℃
使用尺寸:W250X D217 X H60 mm
收納尺寸:W250X D217 X H20 mm
淨容量:750 ml

※ 本產品經國際SGS檢驗合格,安全不含塑化劑及雙酚A等有害物質。
※ 本產品已投保1000萬國泰產品責任險。
※ 本產品符合中華民國食品容器具容器包裝衛生標準。

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作者介紹

■作者簡介

黃乃芸
美國路易斯安納州立大學食品科學/環保毒物 博士
喜愛研究料理、品嚐美食,以自身的專業學識為基礎,精心挑選魔法養瘦食材,搭配安全健康的蒸煮鍋無油煙料理方式,設計出50道越吃越健康的瘦身食譜。著有《舒眠抗壓排毒減重健康餐》、《青春期發育食譜》、《健康排毒100%》(審核、營養諮詢)。

現 職
  暐凱國際檢驗科技股份有限公司技術總監
  實踐大學食品暨保健營養學系 兼任助理教授
  衛生署輸入肉品審查案委員(95-98年) 
  標準檢驗局輸歐盟水產品制度工作小組顧問(95-98年)
  輸歐盟漁產品聯合工作小組之稽核─執行「標準檢驗局」、「動植物防疫檢疫局」及「漁業署」等官方單位之稽核
  漁業署輸歐盟水產品稽核執行計畫主持人(95-98年) 
  7-ELEVEN 供應商主任稽核員、品保顧問
  大潤發供應商、家樂福、麥當勞稽核團隊主管

經 歷
  衛生署肉品食品安全管制系統指引製訂委員
  衛生署輸入肉品審查查核制度及查核表草案擬訂人
  國際ISO9000主導稽核員
  國際HACCP認證主導稽核員
  國際HACCP聯盟認證合格講師
  宏遠食品股份有限公司 品保經理


■繪者簡介

俞家燕

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