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對身體有益的500道蔬菜.菌菇.豆腐料理

對身體有益的500道蔬菜.菌菇.豆腐料理

作者 : 胡維勤/ 康賢書

出版社 : 維他命文化

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 249

售價79折, NT197

內容簡介


※專業的大廚指導,一次學會眾多食材的搭配方法以及美味料理。

史無前例!最專業級的超值食譜
學會一道健康料理,花不到5毛錢!

打造能抗病的黃金體質,從「吃」下手!
你知道嗎?高麗菜、芹菜、香菇……這些常吃常見的食材,
其實它們富有對身體有益的營養素。
要充分發揮這些營養的功效,你需要了解各種食材的黃金組合!
高麗菜+羊肉消除疲勞、菠菜+豬肝補血養顏、豆腐+蕃茄能抗衰老……
各種食材搭配與美味健康的料理,快來動手烹調吧!
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作者介紹

■作者簡介

胡維勤
˙專業保健醫生
˙著名醫學家
畢業於第二醫科大學醫療系。現為專職醫療保健醫生,被譽為「有突出貢獻的醫學家」。

康賢書
˙高級專業評委
˙國際烹飪大師
˙國際大賽評委

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