您找過以下的關鍵字

尚無搜尋紀錄

Winter on the Farm: Heartwarming Food for the Cold Months

Winter on the Farm: Heartwarming Food for the Cold Months

作者 : Matthew Evans

出版社 : MURDOCH BOOKS PTY LIMITED

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 1,100

售價79折, NT869

內容簡介


在寒冷的冬夜裡如果能喝上一杯熱呼呼的濃湯該有多好?外頭寒流來襲,若一回到家看到滿桌熱騰騰、溫暖人心的菜色,想必所有疲勞也會煙消雲散!

在前一本"The Real Food Companion"大賣之後,這次主廚要和世界知名的美食評論家Matthew Evans帶來這本新書,超過85道適合在冬天裡烹調的溫暖食譜,從熱湯開始,馬鈴薯和培根濃湯,到主菜烤鮭魚、牛小排、熱呼呼的烤雞,以及適合素食者的蘑菇派,還有餐後甜點櫻桃佐接骨木布丁,另外還告訴您如何儲存這些季節性的食材、依照個人需求做出特色派皮以及捲心菜沙拉等。本書以簡單清楚的步驟教學,並輔以精美的照片,不論是新手老手都能快速上手!現在就利用冬天盛產的食材,在寒冷的冬夜裡做出一道道溫暖人心、健康且美味的料理吧!

看更多 隱藏