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Best of Bill: The Ultimate Collection of Bill Granger's Recipes

Best of Bill: The Ultimate Collection of Bill Granger's Recipes

作者 : Bill Granger

出版社 : MURDOCH BOOKS PTY LIMITED

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 1,375

售價79折, NT1,086

內容簡介


大廚Bill,他的食譜曾在全球廣賣超過八十萬再版,而電視影集更在超過三十個國家放送,現在這本集大成的食譜全集,您可千萬別錯過了!

本書收納了超過一百三十道精采、簡單,大廚Bill所私藏的食譜,從火腿和法式土司,到自製醬料的巧克力布丁等,讓讀者能一窺Bill還是一個新鮮廚師時期,被人稱為「雪梨的蛋料理大師」食譜,或者是較後期,專門為週末所打造的聚會料理食譜及點心等,從早餐、午餐、下午茶、晚餐到飯後的甜點,本書應有盡有,怎樣才能做出美味、有特色的沾醬?怎樣的麵包才是品質優良且有嚼勁的?本書將是您不可錯過的最完整食譜大全。配合一張張精美的照片,以及Bill一貫的慵懶口吻料理筆記,您將會以最快速的進度成為料理高手!

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