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365道涼拌水煮料理

365道涼拌水煮料理

作者 : 楊桃文化

出版社 : 楊桃文化事業有限公司

※ ※ 已絕版

已絕版

定價 : NT 199

售價79折, NT157

內容簡介


最受歡迎的30大涼拌水煮料理蒜泥白肉、鹽水雞、蔥油雞、醉蝦、蠔油芥蘭、雲南大薄片… 經典涼拌料理洋蔥拌鮪魚、鹹蛤仔、涼拌蟹肉、油醋海鮮、蕃茄蝦球、青木瓜拌百香果、麻油小黃瓜… 清爽水煮料理水煮牛肉、水煮魷魚、白灼豬腳、麻醬雞絲、水煮茄子… 涼拌水煮速配好醬五味醬、蠔油醬、胡麻醬、和風醬、蒜蓉醬、泰式酸辣醬… 本書特色: 重點訴求:為何要吃涼拌、水煮料理?因為它可是有許多優點。吃健康:沒有過份的烹調,保留食材的營養素,讓你每一口都吃得更健康!吃美麗:少油清爽的調味,減少熱量的攝取,無負擔的美味越吃越美麗!吃方便:簡單的料理方式,兩三下就能上桌,懶人與忙人也能輕鬆搞定! 且別以為涼拌、水煮料理只能當小菜,花點巧思也是能當主菜撐場面,更能替你敢走煩躁艷陽,、驅除暑氣、增進食欲。本書收錄365道涼拌水煮料理,讓你一整個夏天都開胃。
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作者介紹

■作者簡介

楊桃文化

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