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Laduree: R.S.V.P.: Art of Entertaining

Laduree: R.S.V.P.: Art of Entertaining

作者 : Michel Lerouet/ Vincent Lemain/ Marie-Pierre Morel

出版社 : SCRIPTUM EDITION

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 1,540

售價9折, NT1,386

內容簡介


談到馬卡龍,沒有人不知道Laduree。這家擁有百年歷史的法國茶沙龍以販售「少女的酥胸」聞名遐邇,除了精緻夢幻的甜點,Laduree也推出一系列設計精美的食譜,教導讀者如何從製作糕餅當中品味優閒生活。

本書以一天為主軸,分成十種不同的用餐情境。不論你想規劃一個輕鬆愜意的早餐、與好友一同分享的豐富早午餐、與家人同歡的午餐,或是一個有深度的雅致野餐、午後偷閒的下午茶還是正式的晚宴,你都可以在本書中找到最合適的食譜以及擺盤裝點的方式,在Laduree主廚的帶領下,讓你的賓客感受到濃濃的法國風情。

本書並含有九十道食譜,為Laduree主廚推薦給喜愛在家中做菜的您,動手做出令人垂涎的美味!

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