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尋夢客家

尋夢客家

作者 : 鄧達智

出版社 : 萬里機構.萬里書店

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 260

售價9折, NT234

內容簡介


因為戰亂與種種原因,客家族千百年來經歷多次大遷徙,從樸實而豐盛的家鄕美食得到力量,向著安居夢想不斷奮鬥。由香港圍村客家代表鄧達智先生與一眾客家好友如曾智明先生等,帶您穿梭香港、粵東各地客家,從他們的家鄉特色菜、回憶、夢想,訪尋「尋夢客家」的精神,書內附有美心中菜客菜食譜,與您分享烹調心得。
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作者介紹

■作者簡介

鄧達智
鄧達智
從事時裝設計多年的本地著名時裝設計師,一向予人懂得享受生活的感覺,閒時喜歡相約三五知己四出覓食,更會推介給各方友好。另外,在工在私亦時常周遊列國,體會各地的風土人情。

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