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舌尖上的中國 (7DVD)

舌尖上的中國 (7DVD)

作者 : 陳曉卿

出版社 : 台聖多媒體股份有限公司

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定價 : NT 1,299

售價 : NT1,299

內容簡介


全套共七集7片DVD
附贈精美圖文手冊

一部帶著對食物的敬意和情感的美食記錄片。
感動自己,才能感動別人。
透過舌尖上的味道,
感知到這裡的人民對待生活、對待家庭、對待社會
抱持著什麼樣的態度-You are what you eat。

在以往的影像素材裡,中國美食多以烹飪大師或美食名家結構,
展現的是精湛廚藝和繁複過程。
本片拍攝地點涵蓋了港澳台在內的各地中華美食,
全方位展示博大精深的中華美食文化。
向觀眾,尤其是海外觀眾展示中國的日常飲食流變。
千差萬別的飲食習慣和獨特的味覺審美,
以及生存智慧層面的東方生活價值觀。
讓觀眾不僅見識到中國的特色食材以及與食物相關,
構成中國美食特有氣質的一系列元素,
並瞭解到中華飲食文化的精緻和源遠流長。
從飲食文化的側面認識和理解。
感知到一個有著悠久文化傳統的人民
對待生活、對待家庭、對待社會
抱持著什麼樣的態度-You are what you eat。

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作者介紹

■作者簡介

陳曉卿(CHEN, Xiao-Qing)

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