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簡易食譜: 精選.易學.經典

簡易食譜: 精選.易學.經典

作者 : 基絲汀.何 (Christine Ho)

出版社 : 香港經濟日報有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 570

售價9折, NT513

內容簡介


.收錄逾60個傳統早午晚餐及甜點等食譜
.用最簡易的做法煮出最經典的家常美味
.學會開門七件事,掌握好入廚基本知識
.中英文對照,做法清晰,易學易明

「本書中除了收集『簡易食譜』blog上廣受歡迎的人氣食譜,包括家傳戶曉的港式菜餚及甜品小吃之外,也加入一些從未發表的新食譜。這些食譜是多年累積下來,或在家多次做過,或帶到家庭聚餐中與朋友分享過,蠻滿意做出來的效果。盼望大家使用時,也能得心應手,煮得開心,吃得滿意。」──基絲汀.何(Christine Ho)
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作者介紹

■作者簡介

基絲汀.何〔人氣食譜Blogger, Christine Ho〕
基絲汀,Christine Ho,人氣食譜blogger。2008年創立簡易食譜blog,在網上分享各式中西食譜和煮食心得。至今每月瀏覽量超過1百萬。臉書專頁(Facebook fan page)的粉絲逾12萬。深得世界各地讀者愛戴。

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