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鹿窯菇事有機乾冬菇/L

鹿窯菇事有機乾冬菇/L

出版社 : 森岳股份有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 450

售價9折, NT405

內容簡介


大自然早已賦予香冬菇最適宜的天氣,我們只是在對的時間選擇作對的事情,
堅持一年,一作菇。
產量的犧牲是為了讓土地慢慢休憩、調養生息恢復元氣。
因為一年只得一季,所以香冬菇肉質才會那麼肥厚紮實,口感特別鮮甜芬芳,令人牽腸掛肚,
僅此一香,別無分號。

天•時

鹿窯生態菇園香冬菇美味渾然天成,首先要歸功於獨特的自然風土條件,
都說南投國姓鄉為世外寧靜純淨之土,群山環擁山林間,為臺灣原生水鹿圈養區,
水鹿對環境敏感挑剔,因此這裡的山溪泉源特別清澈純淨,
獨特地利之優,得以讓香冬菇吸收滿滿大地之氣.

地 • 理

我們選擇適宜天氣讓香冬菇自然成長,
冬天雖然生長很緩慢,生長期也很長,卻因日夜溫差大,
日照吸收飽滿養份、夜晚低溫冷風吹拂沁涼儲蓄養份,
緩緩凝聚出一朵朵厚實飽滿和香氣濃郁的香冬菇。

仁 • 和

夏天的休耕,我們反省思考,透過天然防治方式,好讓自然生態回歸平衡狀態。
首創艾草薰香防蚊抑菌的特性,助於冬季栽培蟲害控制,休耕期也讓大地回復能量元氣,
損失這一個夏季,我們甘之如飴。

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