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飲料冰品料理一本通: 營養美味的640道飲料冰品

飲料冰品料理一本通: 營養美味的640道飲料冰品

作者 : 都基成

出版社 : 漢宇國際文化有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 299

售價9折, NT269

內容簡介


蔬果、花草及草本藥材不僅擁有各類營養,還有一種被稱為植化素的第七營養素,這種營養素含有不可思議的神奇魔力。用這些作為食材所製作的飲料冰品不僅營養美味、消暑解渴,也能抗癌防老、開脾健胃、清腸潤肺、排毒纖體、養顏美容等,現在就自己動手DIY,多道飲料冰品讓大人小孩都能擁有均衡的營養,還能吃出不生病又美麗帥氣的好體質。˙千變萬化的蔬果花草藥材搭配,讓您在家也能喝到便宜美味又健康的新鮮美味˙圖文對照、步驟詳細、講解精確、簡單方便,讓廚房新手也能得心應手˙介紹各類製作果汁冰品的工具,和不同飲品的飲用方式,讓最天然的飲料冰品為您的每一天 注入新的活力
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作者介紹

■作者簡介

都基成
國際級飲品調配大師‧甲級職業證照培訓師‧擁有甲級咖啡師等多張甲級飲料調配相關證照‧任多家知名餐飲公司技術顧問、技術總監多年來致力於中西飲品文化的交流與融合及發展餐飲連鎖,長年在義大利、澳洲、斯里蘭卡、馬來西亞、新加坡等地傾心研究各國飲品,並發展出獨特的飲品調配理論。

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