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農夫市集微旅行: 地產地消樂活情

農夫市集微旅行: 地產地消樂活情

作者 : 曾竫萌/ 沈聰明/ 陳佳瑜/ 袁浩雲

出版社 : 行政院農業委員會

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 115

售價9折, NT104

內容簡介


近年來,<農夫市集>有如與吼春筍般的在台灣各地出現,顧名思義<農夫市集>就是由農夫組成的市集,平常在田裡辛勤耕作的農夫,這時候難得抽空放下鋤頭,親自和消費者面對面,販售自己種出來的農產品。而消費者來到市集,則可以透過農夫的解說,暸解農產品背後的生產過程,買到健康、安心的新鮮蔬果。透過農夫市集,讓消費者得以直接支持辛苦耕作的農夫,使農夫的收入更有保障,農夫也已優惠的價格,回饋消費者的肯定。如此一來,買賣雙方皆可獲利,成為雙贏的銷售與消費平台。
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作者介紹

■作者簡介

曾竫萌/沈聰明/陳佳瑜/袁浩雲

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