您找過以下的關鍵字

尚無搜尋紀錄

愛吃鬼的祕徑: 李昂帶路的美食奇妙之旅

愛吃鬼的祕徑: 李昂帶路的美食奇妙之旅

作者 : 李昂

出版社 : 有鹿文化事業有限公司

可訂購

定價 : NT 330

售價9折, NT297

內容簡介


這不是一本旅遊指南。這是非常個人化的旅行書寫。
作為遊玩的嚴選品牌──李昂
帶我們痛快體驗、熱切分享、深深喜歡,你不知道的台灣多好玩!
李昂:「到的地方太少了就該趕快去阿!」
★ 部落客美食推薦受到質疑,誤踩地雷機率高!作為遊玩的嚴選品牌──李昂,推出新書《愛吃鬼的祕徑:李昂帶路的美食奇妙之旅》,帶你體驗台灣的另類漫遊,吃非一般的全台美食,更重要的是告訴我們──快樂,真的可以從很小的事情開始。

★ 李昂繼暢銷書《愛吃鬼的華麗冒險》,不藏私的公開熟女生活,如何勇敢出走世界、追求夢想的環球歷程,鼓動了你我的冒險因子。
新書《愛吃鬼的祕徑:李昂帶路的美食奇妙之旅》,她回到家鄉台灣,再次全不保留的公開最愛的美食餐廳,以及東部「居遊」的探險歷程。在人人都是部落客,隨處都是「讚」的公信被質疑的網路世界,作為資深「愛吃鬼」的熟女,一切掛保證,李昂嚴選!

★ 于美人、朱振藩、何麗玲,歡樂出遊大推薦!
★ 李昂,旅遊秘笈大公開:
◎ 我旅行時有個著名的口號:「四處找朋友玩。」
雖然,不見得每個人都有認識在地的朋友。我建議:找已經存在的機構,比如各地的文史工作室、產銷班,這一類的機構通常會有常駐的人員,也會與一般旅客互動,與這些人交往朋友,能與地方有更深度的結合,不再只是走馬看花似的觀光。
◎ 我的國外旅遊具有計劃性,比如為了美食,餐廳一定都要訂好。
◎ 我願意參加旅遊團,是特別企劃的團,比如要看博物館,目標明確,參加團少去了訂票找路找交通工具,很方便。
◎ 台灣非常適合漫遊,可以漫無目的,慢慢、自在地。
◎ 「居遊」的觀念:以一個個地方為中心點,住下來,再放射性的前往四面八方去遊玩。台灣尤其適合!

金針花季未至前,赤柯山有何種光景?
台灣「水鄉」風景如畫,你可曾經造訪?
「台灣上海菜」,比上海原味更值得一試?
平價就能吃到頂級大閘蟹,甚至吃到飽?

李昂的心境︰步入中年後,逐漸地知道自己不是那麼行、那麼重要,一個微小的作家真的能力有限,不是呼風喚雨的小說中的主宰者,要小說中的人物生就生、死就死。
開始從自身的渺小看到「謙虛」、「謙卑」,我相信,是這樣的心態,終使我能在小小盆栽上,看到了「微觀」能帶來的生命的體悟。
親愛的讀者朋友,你願不願意和我一樣,放下一定要看「世界奇觀」、「大山大水」的心態,學習「微觀」,體會到身邊周遭值得珍惜的事物的美與意義?
我個人覺得,直到這時刻,我才真正「看」到台灣,更深愛台灣這塊土地。

「開放自己的心靈,三不五時的感動一下。嗯!有多久不曾再熱淚盈眶、心頭小鹿亂撞、心蕩神馳、衷心期盼、心嚮往之……。
而感動,真的可以從很小的事情開始。」 ——李昂

自序
我寫台灣慢遊漫遊
1
出版這本《愛吃鬼的祕徑:李昂帶路的美食奇妙之旅》,最重大的理由之一是,《愛吃鬼的華麗冒險》出版了之後,我不斷地被問:「妳都只寫國外,不寫台灣嗎?」
我的小說絕大多數寫台灣,我一直在寫小說,寫台灣,維持兩、三年出版一本長篇,只可惜最近大家都不讀小說了。以至常被間:妳最近寫些什麼?
我的標準答案是,像我這麼愛臺灣的人,怎麼可能不寫台灣呢?只是我寫台灣的方式,與一般的遊記可能略有不同。
台灣是我生養、久住的地方,提供了我創作的根源與基礎。雖然最近多年來,每一年有差不多一半的時間在全世界各處趴趴走,但每次回到台灣,真的是有回家的感覺。而且這家,是我休生養息的所在,好能夠有足夠的精力再出發。
寫自己家鄉的方式,與國外有所不同。寫國外當然浮光掠影,要說深入、深度,一定是騙人的,除非在地蹲點幾年、幾十年。但不可否認,也容易因不同文化有初次見面那種「第一眼愛上」的感動,會出現不同個的觀點,有機會讓國外的在地人驚艷地說:
啊!我怎麼沒這樣想。
但究竟,異鄉異地而且只做短暫的停留,要深度深入,絕對是個不可能的任務。比如我在相當的一段時間,去了京都十九次,但只能算是去了一些該去看看的地方,無所謂熟悉,更不用講深度。
而日本文學還是我所愛,讀了文學名著、各式報導、看電影、電視,台灣被日本殖民過五十年,我自己也有三本小說在日本翻譯出版,有過不少交流的機會。
另一方面,我的國外旅遊尤其常常十分具有計劃性,比如為了美食,不可能不先把餐廳都訂好,也不可能不按著一定的路程,否則就只有無功而返。
我也是那種願意參加團的人,不會是一般的旅遊團,但隨著台灣發展觀光旅遊三、四十年,特殊行程特別企劃的團,比如要看博物館、聽音樂會等等,目標明確,參加團少去了訂票找路找交通工具,的確是很方便。
但也因此少去了很多自由自在隨遇而安的漫遊樂趣。

2
上述旅行的重大缺點,在自己的國家、寫熟悉的家鄉事務,方式自然不會一樣。
比如我在《愛吃鬼的華麗冒險》中提及,因著大量國外的旅行,才讓我知道,我多麼缺乏安全感。我會提早一個小時,要到陌生的火車站去等火車,提早三個小時要到陌生的機場。因為我知道,人生地不熟,發生任何狀況求救無門,只能自己事先做好充分準備,才不至於造成接下來一連串的困擾。
可是在自己的家鄉旅行,一切都可以在掌控中,就算錯過航班、火車、接駁車……這麼方便的台灣,除了進入玉山、棲蘭山、中央山脈這些深山裡,否則,在台灣旅行,我們已經習以為常,以至於不太向人提醒炫耀:
台灣多方便。
是的,我們小,而且人很多,群聚在不大的平原上。有的方便性,其實是很多國家旅行所不能及的。這樣的方便,加上又是如此熟悉的故鄉,我因而能去除掉心中的不安全感、焦慮,而能夠做到我說的「漫遊」。
漫遊,可以漫無目的,也可以慢慢、自在地,過了這一村,不怕找不到下個店,錯過這班車,火車站對面會有旅館。
能做到一定的深度是會有的,我好歹總是個不錯的作家,觀察是有的;尤其又是我長年居住的地方,對人文、文化方面的掌握,容易深入。當然也就不會像在國外,只是浮光掠影。
如果又是有主題的採訪寫作,更會有不同的切入點和敘述。這本書中收集的,有兩個主要的方向:採訪「信義房屋」出資一億、資助「社區一家」深耕社區的部分成果;另外,採訪「水保局」的重點社區工作。
藉著實地實境地去採訪,我看到了不只是台灣觀光旅遊的部分,而這些以社區為本的書寫,却又提供了另種不同的旅行的可能。
因其獨特性與深入,這些旅途中累積出來的影像、印象,十分珍貴。而具資料性的部份與真實的事件、人物、景觀,便成為這本書的主軸。
另外餐飲的部份,記錄的是我生活中常去的餐廳,我們大家有可能在這些地方不期而遇呢!
之前不想出版,因為怕讀者要的只是一本旅遊指南。晚近幾年,非常個人化的旅行書寫方式,在台灣、其它地區也都能引起共鳴,才想到集結這本書。最重要也為著想打破這樣的形像:
「妳都只有寫國外,不寫台灣嗎?」
沒錯,就這方面,我的確十分在意別人對我有這樣的看法。我不是一直在說,像我這麼愛臺灣的人,怎麼可能不寫台灣呢?而現在出版這本更容易閱讀的《愛吃鬼的祕徑:李昂帶路的美食奇妙之旅》,在台灣漫遊,當然是希望能被知道:
我不只有寫國外,我寫台灣。
看更多 隱藏
作者介紹

■作者簡介

李昂
李昂

一年有半年在全世界趴趴走,尋覓不可多得的美食,累積四十餘年旅行經驗,自詡為「愛吃鬼」的她,繼上回在《愛吃鬼的華麗冒險》中飛越天涯海角後,這回要帶領大家探訪祕徑,來一場另類的台灣慢遊/漫食之旅。

李昂創作題材廣泛,作品廣受好評,曾由《紐約時報》、法國《世界報》等評介,《殺夫》在英、美、法、德、日、荷、瑞、義、西、韓等國出版推介;以美食寫成的小說《鴛鴦春膳》,更在法國改編成舞劇演出。

另出版有《附身》、《花季》、《迷園》、《自傳小說》、《漂流之旅》、《花間迷情》、《七世姻緣之台灣/中國情人》等。美食旅遊札記《愛吃鬼的華麗冒險》。

李昂曾以《殺夫》獲聯合報中篇小說首獎;2002年獲頒第十一屆賴和文學獎;2004年獲法國文化部頒贈最高等級「藝術文學騎士勛章」;2012年榮獲吳三連文學類小說獎。

看更多 隱藏