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やっぱりパンが好き!

やっぱりパンが好き!

作者 : 山本あり

出版社 : イ-スト.プレス

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定價 : NT 535

售價75折, NT401

內容簡介


日本亞馬遜讀者滿分推薦!愛吃麵包的你一定要擁有的麵包聖經!

全彩印刷,以漫畫、插圖加上文字說明的方式介紹超過71種的麵包,從德國出發,探索世界各地不同的的麵包,從每天在便利商店都能夠看到的麵包到令人大吃一驚的稀有種類。不同的氣候、文化、口味影響之下,各地的麵包也差異極大。但這並不影響麵包的吸引力,甜的、鹹的、帶有不同香料、各種程度的發酵、種類不同的麵粉都讓麵包的世界更加多采多姿。書中的插圖忠實呈現麵包的美味與香氣,讓讀者食指大動!

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作者介紹
■作者簡介 

山本あり


4月11日生於東京,在高中畢業的同時就取得了廚師證照,同時在桑澤設計研究所進修。現在是一位活躍的插畫家。
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