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食疗本草

食疗本草

作者 : 孟诜/ 张鼎

出版社 : 中华书局有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 220

售價9折, NT198

內容簡介


《食療本草》為唐代孟詵所著,後經張鼎補充而成,是最具影響的食物療法專著之一。享年93歲的孟詵曾師從藥王孫思邈學習,精通醫藥、養生之術,其長壽與精通食療等養生方法不無關系。為了使這部食療經典更好地服務於大眾,使其精華內容能夠在大眾的日常生活中得以應用,我們選取了其中目前常用的藥食同源中藥條文和食物條文進行注釋、翻譯,配合精美的實物圖片,並結合現代的醫學和營養學知識對其進行評述。
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