您找過以下的關鍵字

尚無搜尋紀錄

おもてなしの教科書

おもてなしの教科書

作者 : 山本侑貴子

出版社 : ワニブックス

※ ※ 此商品需調貨,備齊後出貨

可訂購

定價 : NT 630

售價 : NT630

內容簡介


由活躍於餐飲空間設計的山本侑貴子藉著花卉、餐具、布料等等,打造出各種不同場合的飲食氣氛,不需要在餐廳花費大筆金錢,在家也能夠舉辦賓主盡歡、氣氛滿點的派對與宴會!不見得需要自己準備食物,購買外帶的料理也能夠在家裡享用。運用精緻而不貴的餐具,精心裝盤,重新搭配食物與餐具的色彩,讓這些食物甚至比在餐廳裡的更顯美味!

本書詳細介紹食物的種類與色彩如何和各種餐具搭配,產生令人食指大動的效果、或者是優雅精緻的畫面。並且簡單介紹搭配酒類的知識,讓派對更加盡興。以及簡單扼要的餐桌佈置、花卉的運用、餐巾的畫龍點睛等等,是想要在家裡招待親友,甚至宴請賓客的讀者必備的工具書!










看更多 隱藏