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食物也吹混搭風: 美容養顏精選特效食材, 教你輕鬆搭配, 把營養一網打盡!

食物也吹混搭風: 美容養顏精選特效食材, 教你輕鬆搭配, 把營養一網打盡!

作者 : 張曄

出版社 : 佳魁文化

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 320

售價9折, NT288

內容簡介


食物流行的混搭風,你跟上了嗎?

市面上主打有機農產品、當日宅配新鮮蔬果,低油少鹽、自然烹調
你以為,這樣吃,就能吃出營養和健康嗎了嗎?
不懂吃,食療當然沒效果
想要當個自然美女,不僅食物要吃對,還要會搭配食材
本書教你了解各種食材的特性和價值,烹調飲食的相宜相忌
養生、抗老、防癌、美膚通通藏在食物裡
讓你輕鬆搭配,吃什麼,像什麼!

世上沒有不好的食材,只有錯誤的搭配和食用方法

.你知道歐美流行的空腹吃香蕉減肥法其實會對心血管產生抑制嗎
.你知道飯後吃蘋果,不但不能幫助消化,還會造成脹氣或便秘嗎
.你知道生菜煮熟後的營養吸收率比生吃還高出10倍嗎

不懂得如何吃,食療當然沒效果

不管是年輕美眉、型男大叔還是美魔女都可以靠食物來輕鬆打造
從認識自我身體所需,了解食材特性
食材配套正確,解開你對食物的迷思
養顏、美容、健康的全方位新主張,讓你吃進去的營養不被打折!
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作者介紹

■作者簡介

張曄
從事營養工作近30年,長期活躍在臨床工作第一線。中國營養學會會員,對臨床多種疑難病、常見病、危重病有豐富的營養治療經驗,多次參加國際營養學專業學術會議,並進行專題發表。在長期的實務工作中,不斷進行總結、積累,以寶貴經驗貢獻人民。在報刊、雜誌共發表文章100餘篇,已出版《自己是最好的家庭營養師》、《冠心病患者飲食導航》等著作,並與他人合作出版多本論著。

目前工作重點從醫院的營養治療,擴大到營養教學和家庭營養知識的普及與提高,在中央電視台《健康之路》、北京電視台生活頻道《食全食美》和《生活大調查》、北京科教頻道《養生堂》和《科學實驗室》、北京文藝頻道《百姓秀場》、山東衛視《養生》、天津台《天天養生》、湖南衛視《百科全說》及網路媒體等做過專題節目,積極宣傳落實營養常識、養生保健知識,使人們吃得明白、吃得健康,減少疾病。

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