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醬就對了! 讓每個人都開胃: 人氣部落客維多利亞教你用10種醬料, 做出77品清爽美味

醬就對了! 讓每個人都開胃: 人氣部落客維多利亞教你用10種醬料, 做出77品清爽美味

作者 : 維多利亞

出版社 : 台視文化事業股份有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 360

售價9折, NT324

內容簡介


無油煙、多創意
為餐桌增色,讓廚房新手有信心
開胃菜醬做,真的好討喜!


酸甜滷水、果香醬、和風醬醋、味噌醬、腐乳醬芝麻醬、五味醬、南洋酸辣醬、歐式油醋醬、美乃滋熱愛下廚的維多利亞想跟你分享如何利用這10種醬料,玩出各種不同風格的開胃菜,並加碼附上10種特別適合派對的吃巧開胃小點,就是要你享受開胃菜的樂趣和美味!
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作者介紹

■作者簡介

維多利亞
前空姐;現任煮婦、人氣部落客、愛貓小薯的媽;從小就跟著母親下廚的類資深料理人。喜歡在廚房中舞鍋弄鏟、融合傳統與創意做出好吃料理,餵飽家人的胃與心,並與網友、讀者分享煮婦心得與樂趣。對開胃菜情有獨鍾,在一番快樂實驗後設計出本書食譜,願大家都能邊讀邊吞口水、讀完就有下廚衝動,和家人朋友一起擁有好胃口!著有:《維多利亞的家藏味》、《這樣好吃!5分鐘做出變化無限的超級美味》。

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網誌(無名小站與痞客邦):http://www.wretch.cc/blog/HappySewinghttp://victoriatpe.pixnet.net/blog

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