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飲食亞洲: 泰國

飲食亞洲: 泰國

出版社 : 新加坡商全球紀實有限公司

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內容簡介


飲食亞洲: 泰國 Culinary Asia: Thailand

亞洲食品近年來日益風行,
影響和改變著世界各國遊人的日常飲食習慣。
亞洲食物因為熱帶地型所致,變的食尚且風行。
泰國菜以酸、辣、鹹、甜、苦五味的平衡為特點,
而由於泰國位於熱帶地區,氣候潮濕和炎熱,
因此各種蔬菜和水果都極其豐富。
你知道泰國人吃飯慣用哪一支手嗎?
泰國人吃飯一定要喝湯!?
泰國米與台灣米有什麼不同之處?
一道道挑戰味蕾的菜餚,震撼且衝擊著你的感官!
一國的文化成就了該國的美食,慶典來臨時,
應該準備些什麼特殊食物作為賓客的招待呢?
金碧輝煌的佛寺、來自泰國皇室的名門望族,
又有什麼神秘的珍貴菜餚代表作泰國美食文化呢?
當季水果:"卡努",為何代表著吉祥?
泰國文化與傳統獨一無二的結合,又能為泰國菜帶來什麼成功之處?
一塊來品嚐泰國飲食的華麗之美…
   
 
級 別: 普遍級
片 長: 約44分鐘
產品規格: 1片裝/全區
螢幕規格: 4:3
字幕發音: 中、英文字幕 / 英語發音
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