您找過以下的關鍵字

尚無搜尋紀錄

輕甜食: 零罪惡感的手作點心

輕甜食: 零罪惡感的手作點心

作者 : 王安琪/ 楊心怡

出版社 : 天下生活出版股份有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 300

售價9折, NT270

內容簡介


吃甜點前,該知道的秘密。
第一本結合健康、營養理論的甜點食譜書!


妳厭倦了總是一邊吃蛋糕,一邊刮掉蛋糕上的奶油嗎?
現在,即將上演一場甜食大解放,拯救你吃完點心的懊悔心情。

魔法創意點心家王安琪X康健記者楊心怡聯手策劃,無負擔的輕甜食出爐了!

自然食材x低脂健康x簡單手做
紓壓‧助眠‧濃情‧親子4大主題式點心
創新使用脫水優格、橄欖油、米穀粉等食材的無奶油烘焙,
享受手做的美味、簡單的幸福,吃甜點也可以很養生!

還有別人不說,但你一定想知道的不瞎吃祕訣……

‧手感麵包店滿街開,其實天然酵母麵包在家就做得出來
‧神奇的吃甜食「三明治技巧」,讓你滿足又不自覺淺嘗即止
‧你無糖不歡嗎?3分鐘心理測驗,測出屬於你的糖癮類型!
‧營養標示有看沒有懂?不再莫名掉入含糖陷阱
看更多 隱藏
作者介紹

■作者簡介

王安琪
喜歡接收新知識,接納新挑戰,每天都沉浸在料理與烘焙的世界,樂此不疲。
育有三名子女,生活過得非常忙碌。

斛1991年世界新聞傳播學院編輯採訪科畢業,1992年赴瑞士亞比納飯店管理學校Alpina Hotel Management School in Switzerland進修。
斛曾任職飯店與連鎖餐飲業之公關與行銷企劃,1990年開始從事食譜創作迄今,著有40餘本書。

楊心怡
吃甜食是人類最本能的欲望,不應該被視為「惡魔」,適度放縱一下,選對時機、吃對零食,吃甜食可以既健康又幸福。

個人簡歷:《康健雜誌》記者、政大新聞研究所、政大英語系畢業、製作《肌戒毒──14天不洗臉的真正醫學美容》、《代謝好,加倍瘦》等書。

陳韻帆
審稿專家 國泰健康管理營養科技術長 陳韻帆

看更多 隱藏