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學會用電鍋輕鬆變大廚

學會用電鍋輕鬆變大廚

作者 : 吳秉承

出版社 : 庫立馬媒體科技股份有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 280

售價9折, NT252

內容簡介


吳秉承主廚 電鍋把菜變簡單了
煮飯煮麵都好吃﹑肉品海鮮難不倒﹑蔬菜慢煮滋味好
一菜一飯同時上桌,超方便!

因為食安的問題,對於外食多少有點擔心,
買天然食材自己煮最安心了!
但是,許多人發聲說:煮菜好難?煮菜好辛苦?
其實不會喔~

吳師傅利用多年研究全新設計50道菜譜,
雖然菜色作法很簡單,全書仍替新手貼心準備好道道步驟圖詳解,
誠意分享電鍋好好用之做好菜的9種方法等各種關於電鍋的知識,
讓你除了學會做菜,還更了解電鍋,
未來運用電鍋創意料理,美味滋味無限寬廣喔!
現在,
不管有多忙碌,無論再晚下班,或者就算是廚房新手不會做菜,
只要願意跟著吳秉承主廚一起做,加上誠意分享的"電鍋變美味"的訣竅,
絕對可以輕輕鬆鬆就美味上菜,不失敗!
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作者介紹

■作者簡介

吳秉承
熱愛料理的吳師傅,擅長台菜料理與電鍋料理(無油煙料理),對創意料理的表現更是令人驚豔,現在於「美食鳳味」擔任單元主廚,也是「型男大主廚」﹑「食在有健康」節目的客座主廚,是觀眾眼中的帥哥廚師,更是婆媽們心目中能將料理以簡單易懂的方式傳授的專業料理老師。

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