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飲料調製丙級技術士: 技能檢定必勝寶典 (第4版)

飲料調製丙級技術士: 技能檢定必勝寶典 (第4版)

作者 : 陳忠良/ 傑克

出版社 : 新文京開發出版股份有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 450

售價95折, NT428

內容簡介


《飲料調製丙級技術士技能檢定必勝寶典》是專為飲料調製丙級技能檢定而彙整編著的最佳應檢工具教科書,簡易的流程取證技巧,適合學校及各界應考人員參照。

本書為作者集三十年專業調製經驗編輯而成,其將「技術」與「公式」結合,以特別的配套「公式」來取物料及器皿,再經由「口訣」的背頌來建立應考生的信心,當所有應考項目內化於腦中,並如機械一般運作,在應考時將不再慌亂失措。

依照本書流程操作實習訓練,相信必可引兩各位讀者邁向成功之路與證照結緣!
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作者介紹

■作者簡介

陳忠良、傑克

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