好男人愛下廚: 親密共餐95道料理

好男人愛下廚: 親密共餐95道料理

作者 : 李耀堂

出版社 : 二魚文化事業有限公司

※ ※ 此商品需調貨,備齊後出貨

可訂購

定價 : NT 350

售價9折, NT315

內容簡介


國內第一本成為好男人的廚房料理書。
實用資訊:從一個大男生開始學做菜的心情入門,而好男人進廚房作菜給家人吃,透過美食提升家庭生活的豐富性。


‧從逛菜市場開始愛下廚
‧廚房不再是戰場
‧下廚前的基本學習
‧媽媽味道奠定料理基礎
‧善用鍋具烹調美味
‧廚房小幫手立大功
‧認識基本調味料和辛香料

下廚不再是女人的專利,「男人遠庖廚」已經是落伍的觀念了。現代的好男人不僅需是居家好男人,更需要成為維護全家人健康的靠山。本書不僅鼓勵男人展現廚房料理手藝,也藉此維護全家人的健康,讓男人「由外而內」成為全家人的守護者。更希望妳能送這本書給親愛的他,一起下廚加溫情感!

如果只有你一個人,就可以從「一個人從廚房玩出好創意」開始著手;如果剛好是兩人世界,那麼「和心愛的她享用甜蜜餐點」將是你們的首選;如果已經是一家人了,則「凝聚全家的一桌菜」正好可以凝聚全家人的胃,為家人煮出一桌美味的飯菜。

看更多 隱藏
作者介紹

■作者簡介

李耀堂
魔法料理名廚
【現任】
新天地餐飲集團美食顧問
桃園創新技術學院助理教授
中華美食交流協會研發副主委
大愛電視臺常駐老師
人間衛視素食老師
非凡電視臺專訪老師
全國廣播專訪老師
臺中廣播專訪老師
蘋果日報DIY示範老師

【榮獲獎項】
第一屆臺北中華素食展金廚獎
第六屆中國烹飪世界大賽美食展檯金牌
第六屆中國烹飪世界大賽美食展檯最佳工藝設計
F D A 行政院衛生署優良廚師
第六屆韓國國際美食養生大賽金牌
第六屆韓國國際美食養生大賽藥膳名師尊號
兩岸三地閩菜會馬祖料理競賽最佳創意獎
第一屆行政院客委會客家筵席料理比賽金牌
第三屆海峽兩岸烹飪邀請賽金牌
第一屆大甲媽祖「福佑平安」媽祖宴金牌
第七屆中國世界烹飪大賽金牌
韓國國際美食烹飪大賽金牌

【著作】
《健康美味豬》.《臺灣100名廚》.《米饌饗宴》.《無油煙輕鬆煮》.《素食好健康》

看更多 隱藏