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排毒舒食盛宴 2: 真原味的實踐

排毒舒食盛宴 2: 真原味的實踐

作者 : 韓柏檉/ 張幼香

出版社 : 天下生活出版股份有限公司

可訂購

定價 : NT 330

售價9折, NT297

內容簡介


萬名讀者誠摯推薦,《排毒舒食盛宴》續集再推出!
新鮮真食物,原味輕烹調,
回歸簡單自然,就是身心和諧最好的生活方式。


吃得乾淨,身體就潔淨,然後脾氣、心情都變好!
韓府的蔬菜水果、五穀雜糧,為什麼特別好吃,竟讓向來只愛吃肉的人指名一吃再吃?
客人到了才開始煮,兩小時變出14道菜,食材超過40種,怎麼辦到的?
答案都在做出真原味。

3步驟開啟健康美味排毒新生活!


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作者介紹

■作者簡介

韓柏檉
台北醫學大學公共衛生系所教授,專精研究海洋污染與各種環境毒性對人體的影響。因罹患肝癌痛悟身體健康要從飲食改變開始,與妻子共同研發舒食料理,強調排毒、防毒、解心毒三者兼備,才能達到真正身心靈的健康與平衡。

張幼香
韓柏檉之妻,曾任職醫學中心核醫部,現為安聯人壽(Allianz)業務經理。從小就有做菜的天賦,把對藝術與美學的敏銳觀察呈現在做菜的創意上,扮演韓家健康飲食的守護神。

林貞岑
康健雜誌主編,著有《經絡按摩除病痛》、《健康開運你的家》、《愛肝好生活》、《國寶中醫養生智慧》、《女中醫才知道的青春祕方》。《排毒舒食盛宴》採訪撰文。

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