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食在有夠快美味Possible: 132道快速料理時間減半, 美味加倍

食在有夠快美味Possible: 132道快速料理時間減半, 美味加倍

作者 : 劉家卉

作者 : Vivien

出版社 : 台視文化事業股份有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 300

售價9折, NT270

內容簡介


一家人在餐桌吃飯,談天說地,聊聊生活的大小事,一家人的心就在晚餐的時候凝聚在一起。但現代雙薪家庭的生活方式,趕趕趕變成很多媽媽每天的生活模式,趕著叫小孩起床,趕著送小孩上學,趕著上班,趕著下班,趕著回家做晚餐,做完晚餐又還得收拾,讓許多媽媽對做晚餐這件事,只能停在想想的階段,每次想要做,又考慮到時間,就還是算了。在沒有充裕的做飯時間下,久而久之為了求速度和方便,三餐全家人幾乎都在外面吃飯,而一家人一起在餐桌吃飯的幸福感也越來越少。

本書的所有料理,都秉持著3不「採買不麻煩、處理不費事、料理不費時」,3對「挑對食材、用對方法、絕對簡單」的原則,再經由作者實驗證明,依照料理的時間,分為5分鐘、10分鐘以及20分鐘,再細分蔬菜、蛋類、肉類、海鮮以及湯品,以及吃一週也不膩的週間料理,讓大家可以依照自己的時間,自行挑選配搭成今天的餐桌Menu。在有限的時間也能讓餐桌上充滿了香味、美味、幸福味!
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作者介紹

■作者簡介

人氣部落客劉家卉 Vivien
美食、料理部落客,Yahoo美食摩人,
經營「ViVi寶貝的寶貝餐」,
曾入圍2009年全球華人部落格年度最佳生活情報部落格,2011中時嚴選部落格。
同時也是上班族媽媽,為了家人的健康,拒絕三餐老是在外,堅持晚餐自己做,因此,做菜永遠跟時間挑戰,如何做才能快速、美味又健康,三者兼顧。
在部落格中長期發表”快速上菜”,喜歡用好的食材,做好吃又簡單的菜。
ViVi寶貝的寶貝餐
部落格http://vivialwaysin.pixnet.net/blog
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