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嬰兒副食品聖經: 新手媽媽必學205道副食品食譜

嬰兒副食品聖經: 新手媽媽必學205道副食品食譜

作者 : 趙素濚

作者 : ???

出版社 : 橘子文化事業有限公司

可訂購

定價 : NT 600

售價9折, NT540

內容簡介


最具公信力的小兒科醫生+超級龜毛的媽媽同時掛保證,
最詳盡的嬰幼兒飲食知識、營養美味的副食品,
205道精心食譜+900張超詳細步驟圖
基本高湯、天然調味料、各階段主食、配菜、湯品、點心
照著本書做寶寶健康又聰明!

‧成功的副食品原則
‧零歲到一歲,最詳盡的一年副食品計畫
‧按照寶寶的成長階段使用不同的食材
‧天然調味料自己做
‧過敏、異位性皮膚炎寶寶的Q&A
‧淺顯易懂的中醫副食品

孩子要吃什麼才能健康成長?
什麼階段吃什麼食物?
不該吃什麼食物?
孩子過敏了怎麼辦?
孩子生病了吃什麼?

如果你也有以上困擾,快翻開本書,
由副食品高手與專科醫師聯手,
傳授最佳的副食品的材料公式,
還有如何在副食品各階段選擇適合的食材,
如何清洗與保存食材,
更有食材的計量法幫助新手媽媽順利上手。
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作者介紹

■作者簡介

趙素濚
對飲食文化與美食極具關心,大學念的是食品營養學系,畢業後曾經以美食專家的身份在《Cookand》雜誌社工作,婚後為了在家相夫教子,遂離開了職場生活,目前專心在家帶孩子,是專業的全職媽媽。
深信媽媽親手做的副食品,絕對可以為孩子打造一輩子健康的基礎,為了寶貝女兒珠荷,以自己的育兒經驗,絞盡腦汁設計許多寶寶愛吃且又健康的副食品食譜,本書涵蓋各種幼兒副食品的常識與食譜,更是作者從育兒路上一路走來的親身經驗。

珠荷媽的部落格 http://blog.naver.com/1318mook

*Cookand是韓國著名飲食文化及美食雜誌。

高時煥
成長-學習門診 代表院長
DK 營養成長門診 代表院長

順天香大學醫學系、成均館大學醫學系之客座教授,著有《新手媽媽的副食品達人養成記》、《不一樣的幼兒養育食品》。

李靜宜
政治大學韓文系畢,現居韓國,有多部譯作。
孝經裡有一句話:「母之於子也,鞠養殷勤,推燥居濕,絕少分甘。」
我認識許多媽媽,平時不擅長廚藝,自己的吃穿也不太講究,
但是對小朋友的副食品,那真是一個一絲不苟、堅持到底、絕不妥協。
我堅信這本書,一定讓許多媽媽有如獲至寶的感覺,
母愛的堅持是跨越國界、不分國籍的,寫的真的有夠詳細!

조소영

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