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吃自己做的點心

吃自己做的點心

作者 : 梁瓊白/ 魏琴

出版社 : 雅事文化事業有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 300

售價9折, NT270

內容簡介


規劃適合不同場合的各式點心,品項齊全;材料取得方便,製作簡易快速,不必花費太多時間就能完成一道道令人心滿意足的甜鹹點心。 

◎Part1 健康天然的蔬果點心,營養爽口元氣滿點 
◎Part2 越吃越有味的鹹點心,休閒小酌最佳搭配 
◎Part3 小朋友最愛的甜點心,香甜可口放心吃 
◎Part4 令人懷念的傳統點心,百吃不厭古早味 
◎Part5 歡樂無限的聚會點心,溫馨的美味印記

自己做點心 吃得最安心
接連不斷的食品安全連環爆,對於市面上的各式點心,您還吃得安心嗎?

現在不僅是考慮食用色素、人工香料或防腐劑是否加太多,而是擔心廠商有沒有放了什麼不該放在食品中的工業用原料。不只是懷疑來路不明的食品會不會有問題,而是連老字號的知名大廠也接連出包的時候!消費者不能只是花錢買有機、買天然就能買到健康保證,因為「純天然」也可能被踢爆造假。

面對食品市場亂象,與其擔心廠商作假,每天為該買哪一家的產品而頭痛,還不如自己動手做。做點心其實並不難,做出好吃又健康的點心也非不可能。照著本書的步驟動手自己做,享受美味從此不必再擔心!

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作者介紹

■作者簡介

梁瓊白
卅年豐富的烹飪與教學經歷,精通中華料理,堪稱美食界的烹飪高手。歷任電視烹飪節目主持人,電台烹飪主講,報紙雜誌專欄主筆。出版作品百餘冊。

魏琴
熱愛烹飪與烘焙,有多年教學與著作出版經驗,傳授廚藝不餘遺力。現任台北中國青年服務社、救國團暨協和工商合辦社區研習班烘焙、烹飪老師。
出版作品包括《時尚迷你小點心》、《自己做和果子》、《活力沙拉吧》、《吃咖哩上癮》、《自己做糖果》、《小點心賺大錢》、《什錦杯子蛋糕》、《1個人的異國風味餐桌》、《現成醬料方便做》等十數本書。

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