您找過以下的關鍵字

尚無搜尋紀錄

愛上水果甜點

愛上水果甜點

作者 : 何幼旋 (Rita Ho)

出版社 : 萬里機構.萬里書店

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 350

售價9折, NT315

內容簡介


水果色彩繽紛、造型各異,令人食慾大增。水果被譽為「天然的護膚品」,也能夠幫助身體排毒、延緩衰老︰並含有豐富的維他命及人體必需的各種礦物質(含量最多的是鉀),還有大量的纖維質和水份,可增強免疫力,預防疾病。

本書以水果的顏色分為紅、橙、黃、綠、藍及紫、白和彩七部分,介紹蛋糕、布甸、撻、批、梳夫里、雪糕、果凍等,是怕胖又愛甜品的女生至愛。
看更多 隱藏
作者介紹

■作者簡介

何幼旋
母乳支持者與實踐者。於香港城市大學公共及社會行政學系畢業。本為銀行職員。卻因醉心於烹飪與飲食文化,毅然離職,回歸校園修讀家政教育,成為了家政老師。曾於【明報】世紀版撰寫專欄【茉莉香片】,發表以飲食為主題的文章。及後成為【明報OL網】飲食專欄【茉莉茶室】作者,現為【am730】「廚神」烹飪專欄作者之一。著作有Cuisinart 電子食譜【愛.甜點】。曾任Le Creuset烹飪班客席導師及協康會親子烹飪班導師。深信每種食材皆有獨特氣質,愛從不同管道窺探食物歷史。

看更多 隱藏