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兩代廚房

兩代廚房

作者 : 方秋停

出版社 : 二魚文化事業有限公司

可訂購

定價 : NT 250

售價9折, NT225

內容簡介


本書以食物,書寫人生的歷程,歡喜、憂傷、愛。秋停善於描述的文筆,用來寫食物顯得格外活潑。

譬如:寫從前的牛排店:「牛排於攤前當場炙燒,生熟含糊,醬汁粗劣……鐵盤十萬火急地自身邊或頭頂飛過,……同行或不認識的人一起拿刀相向、粗暴切割,醬汁血水到處噴濺……」潦潦數筆,便漫畫似地勾出了那場景,教人無限懷想。

秋停的慧黠幽默,也在面對食物時展現,〈火爆魚香〉寫得活色生香,偏偏結尾目光一轉,「一旁缸裡的魚群正聚集著往外看,魚嘴一張一闔,彷彿聽見牠們竊竊私語著:「還好我們可以留在缸裡!」

 全書按食物類型編排,因此時空跳躍,讀著有一種,人生何處不煙火之感,這是一個真心歡喜食物的靈魂才寫得出來的一本書啊!
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作者介紹

■作者簡介

方秋停
出生臺南,東海中文研究所畢業後於海外悠遊數年,取得美國中佛州大學教育碩士,目前定居臺中。喜歡烹飪、電影、旅行和散步,習慣臨窗閱讀或遐想,讓花草點綴生活,品味簡單的幸福與快樂。珍惜寫作機緣,盼寫出值得記憶的愛和感動。曾任《明道文藝》總編輯、現為明道中學國文教師。曾獲時報文學獎、教育部文藝創作獎、吳濁流文藝獎、福報文學獎、桐花文學獎等。作品選入99、100年散文選及多種文集。著有散文集《原鄉步道》、《童年玫瑰》;短篇小說集《山海歲月》、《耳鳴》。

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