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我的第一本法式磅蛋糕: 50種歐式美味

我的第一本法式磅蛋糕: 50種歐式美味

作者 : Martine Lizambard

出版社 : 新文創文化事業有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 480

售價79折, NT379

內容簡介


50種歐式美味
舒爽的午後,
品嘗一口法式蛋糕,
彷彿置身浪漫的巴黎左岸!


◎50種鹹蛋糕和甜蛋糕的食譜,簡單學、輕鬆做,烘焙新手都能端出美味點心。
◎最經典的蛋糕,如蔬菜口味、巧克力口味和梨子口味的蛋糕;最家常的蛋糕,如南瓜和核桃口味的大理石蛋糕,或荔枝與玫瑰口味的蛋糕,所有美味的蛋糕應有盡有!
◎內含豐富插圖,照著本書食譜做的蛋糕,從早餐到晚餐,從下午茶到消夜,任何時刻都能享用。
◎別忘了還有適合搭配的茶飲、湯品和開胃酒,翻開本書,讓家人和朋友們共同享受味覺的異國派對吧!


* 隨書附贈耐熱、耐冰的烘焙用矽膠烤模(-20℃~230℃)和木製攪拌匙*
*全球熱烈銷售紀錄
歐洲法語區:銷售超過10萬冊
日本:銷售超過20冊

*使用隨書附贈的烘焙模具和木湯匙,
來場優雅的手作之旅吧!

精美書盒
內容物
* 50種最具法式風味的甜鹹蛋糕食譜
*烘焙用矽膠烤模(16X6.5 X 4.5cm)
*木製攪拌匙

準備工作
1.從書中的50 種食譜,選擇一個想要製作的蛋糕種類。
2.只要遵照書中指示製作即可。
3.利用附贈的木製攪拌匙攪拌食材。
4.將食材倒入矽膠模具裡。
5.把模具放進烤箱裡烤25分鐘。接著,就可以品嚐美妙的滋味囉!
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作者介紹

■作者簡介

Martine Lizambard
法國知名糕點作家,著有多部暢銷法式糕點食譜。

謝孟渝

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