日日 No.11

日日 No.11

作者 : 日日編輯部

出版社 : 大鴻藝術股份有限公司

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定價 : NT 100

售價 : NT100

內容簡介


日日(No.11)的焦點是「椅子」。長年生活在榻榻米上的日本,坐椅子的歷史尚淺。1950年代多在工作的場合(例如裁縫等等)才會坐在椅子上,一般家庭尚不普及。從前椅子對日本人而言,具有權利者之座的權威感。

漸漸融入日常中椅子,原來是最貼近人體與生活的家具,就像器物一樣,對椅子的選擇也反映出每個人的個性喜好,這期【特集】尋找喜歡的椅子之旅,拜訪了一些二手家具店、畫廊、雜貨店等有展售《日日》的店家,看看大家喜歡的椅子是什麼樣的?

【對談】木工設計師三谷龍二+建築家中村好文談談椅子的設計與生活的關聯。

料理的部分,春天到了,繁花盛開,蔬果也都換季了,正是蔬食好時節。這期《日日》便以蔬菜為主角,【料理家米澤亞衣的私房食譜】示範西式醃漬彩椒的作法、【製作美味好食的人】由善光寺宿坊(香客房)用心招待房客所端出上的一道道如藝術品般細緻精美的素食料理。

【日日‧人事物】要帶領大家探訪成立於19世紀的兩家藥舖,金門後浦的「存德藥房」與「存仁堂」。存德藥房除了保留舊時的本業,也曾兼營民間僑匯業務,見證金門的僑鄉文化。

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作者介紹
■作者簡介

日日編輯部

日文版
2004年,四位女性開始了《日日》這本小雜誌的製作。
期許《日日》成為尋常生活中,找到小幸福的刊物。
關注每天吃的飯菜、器皿雜貨、食材,還有很溫暖的手工藝品等等。

台灣版
2012年,由四位台灣女子引進《日日》中文版。
因為想走出台灣看似很大、其實很小的圈圈,
三分之二選譯了日文版《日日》的精采單元,三分之一編採台灣本地的生活人、事、物。
期許讀者也能細細品味自己的日日生活。

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