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Kinfolk Vol.12

Kinfolk Vol.12

作者 : Nathan Williams/ Ed.

出版社 : Weldon Owen

※ ※ 已絕版

已絕版

定價 : NT 630

售價9折, NT567

內容簡介


飲食生活美學雜誌Kinfolk第12期帶著微暖的夏意到來,這本2014年夏季號將與我們一同探索世界上最古老、最常被人們使用的佐料孵育之處-海洋。

我們對於海洋的想像不應僅具焦在鹽的結晶,而是要鼓勵大家走出戶外,於熙暖的天氣中恣意游蕩。鹽的評論中夾雜著陽光普照、心情愉悅的照片,請將它視為夏日議題中文化的佐料。Kinfolk鼓勵讀者勇於嘗試新事物,輕鬆的散步、游泳,跟著潮汐的韻律流動……別忘了再堆一個沙堡。對於飲食文化的研究總在不經意間或用餐時刻巧妙地建立起來。

關於夏日海岸,你還有什麼想像?一起來翻閱Kinfolk第12期,探勘你我的盛夏回憶!
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