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日本最風行每家必備的鬆餅機食譜: 烘焙新手必學100道不用烤箱也能即時享用的超人氣美味小點心

日本最風行每家必備的鬆餅機食譜: 烘焙新手必學100道不用烤箱也能即時享用的超人氣美味小點心

作者 : 馮嘉慧

出版社 : 日日幸福事業有限公司

可訂購

定價 : NT 350

售價9折, NT315

內容簡介


簡單易操作,最專業的鬆餅機食譜!  
不用烤箱,就能輕鬆變換出100道各式各樣的點心!


●想偷懶?免烤箱!只要一台鬆餅機,就能做出100道完全不同的點心。

●七大主題,可依每日需求挑選,共100道不同變化的點心,內容豐富完整,無論是鬆餅、蛋糕、餅乾、塔、派、鹹點,都能輕易完成。

●每道料理都由作者實際操作,且一張張拍下詳細分解,將準確的材料與時間記錄下,讓您事半功倍。

●從為自己家人做點心為出發點,書中每道點心都有心情筆記,與您一起分享做點心的心得與注意事項。

●書後附錄各種烤模食譜索引,讓您能以自己的需求,快速找尋到自己想做的點心。

早餐總是匆匆忙忙,沒時間準備?想要吃經典鬆餅,又不想花大錢?每到下午時間,總是嘴饞想吃零食?甜的吃多有點膩,來點鹹時也不錯!?想要自己做最健康又有誠意伴手禮!?姊妹們相聚的下午茶,有它絕對沒問題!

本書的七大單元,一次解決所有問題!

一、    早餐也可以輕鬆準備
二、    小小主食搭配好胃口
三、    悠閒享用下午茶甜品
四、    小巧思大驚喜的歡樂派對
五、    在家自己做經典鬆餅
六、    越吃越順口的零嘴
七、    健康又有誠意的最佳伴手禮
    
只要準備一台鬆餅機,就能輕易變化出100道可口的點心,不管是鬆餅、蛋糕、餅乾、鹹點、塔、派,各式甜品,您絕對想不到,居然不用烤箱也能做!

好想要簡簡單單就能享用美味的點心,每天花不到10分鐘,就能日日享受生活小確幸。

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作者介紹
馮嘉慧(Maggie)
烘焙魔法師
現任
.Home-Cake〈烘焙課〉三峽北大社區烘焙老師
經歷
.中華穀類食品工業技術研究所結業
.八大電視《娛樂百分百》美廚娘甜點老師
.八大電視《生活一級棒》甜點達人
.親親文化自然研習〈好吃的點心〉授課老師
.安親班烘焙老師
.Home-Cake〈烘焙課〉手繪卡通造型蛋糕蛋糕師
.長庚大學繁星計畫烘焙指導老師
.台北大學社團活動10分鐘電鍋出好菜指導老師
.億光電子母親節彩繪蛋糕老師
.研華科技父親節彩繪蛋糕老師
.臺科大推廣教育中心烘焙老師
.正官庄高麗人蔘活動烘焙示範老師
證照
.中餐烹調葷食丙級技術士檢定及格
.烘焙丙級技術士麵包類檢定及格
.烘焙乙級技術士西點、蛋糕、麵包類檢定及格
著作
.《可愛造型餅乾72變》
.《花漾彩繪蒸點心》
.《第一次做鹹點心就成功》
.《用果汁機輕鬆做點心》
.《一起做點心》

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