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用電鍋做家常滷肉

用電鍋做家常滷肉

作者 : 楊桃文化

出版社 : 楊桃文化事業有限公司

※ ※ 已絕版

已絕版

定價 : NT 250

售價9折, NT225

內容簡介


大家對滷肉的即定印象就是一定要用沙鍋小火慢燉才好吃,其實電鍋就非常適合做滷味,因為電鍋在烹煮的過程中溫度不易散失,只要花少許時間就可以把肉燉得又軟又爛。而且全程不用顧著爐火,只要將肉類、配料、調味料放入鍋中後,就可以簡單輕鬆搞定一鍋料理了。


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作者介紹

■作者簡介

楊桃文化

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