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3小時讀通機能有機化合物 (圖解版)

3小時讀通機能有機化合物 (圖解版)

作者 : 谷腰欣司

出版社 : 世茂出版有限公司

可訂購

定價 : NT 320

售價9折, NT288

內容簡介


化學原理、實例解說與生動圖解!
有機化合物不只是化學,更是生活!
從奧妙多元的機能有機化合物開始
領略化學的樂趣!

了解機能有機化合物,掌握科技發展,解讀各大商品的奧秘!
發熱衣不只是廣告噱頭?
縫雙眼皮可以不用拆線?
胸罩弦圈如何服貼身體?
炸藥其實具有驚人療效?
搭電梯也能到達外太空?
芳香療法真的有效果嗎?
為何隱形眼鏡具透氧性?

不了解有機化合物,別說你是化學迷!
懂了有機化合物,不迷上化學都不行!

◎一次掌握: 化學式、化學原理、實際應用、未來趨勢!

碳元素能夠無盡地相連,因此有機化合物的種類多到數不清。
發光、顯色、產生能量、製造塑膠、拯救人命……這些都是有機化合物的機能!
毫無頭緒地探索,參透不了有機化合物的魅力,
唯有生動的解說、清晰的圖解,有系統地從機能著手,
才能連結生活、享受樂趣、學習原理,
活化你的科學腦!

有機化合物構成的物質很多,本書介紹了對日常生活有益處的種類──機能有機化合物。影印機等辦公室事務機、有機發光層、液晶電視、傳統的染色技術與一般家庭用的漂白劑,人工器官或用於藥物投遞系統的囊泡,以及2010年獲頒諾貝爾化學獎的偶合反應,都是機能有機化合物的應用。

本書用生動的圖解,讓讀者能夠全方面地認識有機化合物,無論是最先進的科技產物或是日常生活的妙用,都不放過!



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作者介紹

■作者簡介

齋藤勝裕(Saito Katsuhiro)
生於1945年5月3日。1974年畢業於日本東北大學大學院理學研究科博士課程,其專業為有機化學、物理化學、光化學、高分子化學,現在同時兼任名古屋市立大學特任教授、愛知學院大學客座教授、金城學院大學客座教授、名古屋工業大學名譽教授等職務。主要著作有《易懂有機化學》、《3小時讀通化學熱力學》、《神奇的金屬》、《毒與藥的奧秘》、《恐怖的有毒物質就在你身邊》、《3小時讀通能源》、《3小時讀通太陽能電池》等。

■譯者簡介

陳彩華
兼職譯者,是一枚在日本的基層打拼的小上班族,雖然工作有時加班到爆炸,還是會穿上運動鞋去練跑的未來超馬選手(有夢最美)。
成功大學材料工程系畢業,是預備工程師的逃兵。去日本留學、就職後人生大轉彎,從理工變成國貿再轉成IT,目前自學苦讀電腦書中。
踏入翻譯的領域是美麗的意外,截稿日則是地獄的開始,再加上工作加班,只能在最底層找到我。請多指教。

■審訂者簡介

劉廣定
國立台灣大學化學系畢,美國普渡大學博士。
曾任國立台灣大學化學系教授、行政院國家科學委員會自然科學發展處處長、國立中央大學化學系主任。
現為國立台灣大學化學系名譽教授。


陳彩華

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