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人氣咖哩醬配方大公開

人氣咖哩醬配方大公開

作者 : 楊桃文化

出版社 : 楊桃文化事業有限公司

※ ※ 已絕版

已絕版

定價 : NT 168

售價9折, NT151

內容簡介


大超值!!食譜買一送一!

暢銷食譜二合一合訂版!原定價293元,限量特價168元!下殺57折大回饋!
本書是以下兩本書之合訂版,內容資料恐有重覆,購買前還請詳閱內容。

150道大師秘藏咖哩醬
不論是最原味的印度咖哩、充滿椰汁風味的南洋咖哩、還有甜蜜滋味的和風咖哩、添加西式香料的歐風咖哩、還是適合快炒的中式咖哩都令人垂涎三尺。本書將公開各國美味咖哩的配方,讓你煮出充滿大師級的咖哩醬,還有利用這些咖哩變化做料理,美味更添一級。

台灣人點菜率最高的咖哩料理
走進咖哩餐館,濃濃的咖哩香,總是讓你的嗅覺和味覺蠢蠢欲動嗎?千篇一律的四菜一湯,總是讓你覺得食之無趣嗎?那你一定不能錯過香氣和層次感十足的咖哩料理。本書特選了台灣人上餐廳點菜率最高的咖哩料理,從咖哩的認識到運用,一次教會你五種國情共50道合適台灣人口味的咖哩料理,讓你在家自己做,一樣美味又好吃。


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作者介紹

■作者簡介

楊桃文化

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