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矽谷美味人妻一桌子幸福: 重回餐桌吃飯, 感受家的溫度與食物的美好

矽谷美味人妻一桌子幸福: 重回餐桌吃飯, 感受家的溫度與食物的美好

作者 : 謝凱婷 (KT)

出版社 : 三采文化股份有限公司

可訂購

定價 : NT 380

售價79折, NT300

其它優惠/消息
內容簡介


有多久沒和家人坐下來吃飯?
簡單的幸福,就從餐桌開始,
一起回到餐桌上,感受滿載的愛與美味…… 

超過100道全家一起吃的極簡單美味料理!
10篇讓生活更美好的KT心得分享文〜
在餐桌上,味覺感受愉悅,身心靈滿是飽足,
一種更溫馨、富感情的飲食方式,讓幸福圍繞餐桌的重新建立。


無論與親密家人共享的早、午、晚餐,
或是和好友們的下午茶、節慶、戶外野餐時刻,
以及料理之外的生活營造,別具巧思的美好擺盤等……
靜心品嚐食物真味,盡情享受餐桌時光,
團聚的用餐時刻,就是幸福的每一刻!
聰明人妻的愛家幸福學,餐桌時光變成值得期待的美味場域!

【好味推薦】
FOX 「愛料理」執行長/Soac TLC《雙廚出任務》主持人/貴婦奈奈 知名暢銷作家 (依姓氏筆畫排列)

本書5大特色
●【特色1】重回餐桌‧找到愛
從早餐、午餐、下午茶到晚餐,還有節日派對、戶外野餐、樂活生活,期望能營造生活中不同時刻的餐桌幸福。每篇章皆以餐桌風景來呈現,佐以不同的故事和回憶,帶出每道菜的美味和香氣。

●【特色2】樂活餐桌、多國界料理
為了家人健康,料理方式盡量呈現食物原味為主。融合中式、西式、日式、混搭風,將西餐簡化,調整為適合台灣人的口味。中式和日式料理,融合西方飲食概念,創造出新形態亞洲菜。

●【特色3】簡單快速卻美味
食材皆為台灣容易取得,佐以簡單五步驟以內完成!所有料理以順暢的步驟安排,快速簡單新手也OK,讓經常在家只能煮泡麵、水餃、對料理一桌餐有障礙的煮夫/煮婦,不再擔心失敗!

●【特色4】大人/小孩都愛的料理
作者身為兩個女孩的媽咪,也在書中分享許多孩子們最愛的料理方式、以及更健康的創意料理。還有帶著孩子去草地野餐、秋日BBQ、一起準備慶生派對,更多有趣的美食樂活生活,分享一種新形態的餐桌概念,創造繽紛多元的家庭生活!

●【特色5】重視有感生活
講究食物拍攝質感,及國外生活飲食氛圍,搭配餐桌佈置,營造各式主題的氛圍,帶給讀者更有感的美好生活參考。
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作者介紹

■作者簡介

謝凱婷(KT)
人氣料理網站「美味人妻」創辦者,是料理研究家、食譜作家和食物攝影師,成大工學院畢業,美國企業管理碩士,曾任職公關、產品經理及網路公司總經理。擅長中式、西式和日式等跨國界料理,專注飲食生活和餐桌氛圍營造,並融合許多嶄新創意和個人風格。

作品常見於各大媒體和雜誌,並多次接受台灣和美國知名媒體的專訪。目前經營「美味人妻」料理網站,並為《親子天下》、《蘋果日報》和《愛料理》共筆作家。目前與丈夫和兩個女兒,定居於北加州矽谷,著有《矽谷美味人妻10分鐘幸福廚房》、《矽谷美味人妻一桌子幸福》。

● 美味人妻料理網站 http://美味人妻.tw
●個人部落格 http://kthu1031.pixnet.net/blog
● 臉書專頁 https://www.facebook.com/kthu1031

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