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北海道美食究極攻略: 保證吃到翻肚終不悔

北海道美食究極攻略: 保證吃到翻肚終不悔

作者 : 吳昇澤

出版社 : 悅知文化

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 299

售價9折, NT269

內容簡介


在充滿山海恩賜的北海道,大快朵頤吧!

襯著夢幻薰衣草,品嚐象徵大和魂的味噌拉麵;
在小樽港邊,大啖以新鮮海產做成的壽司;
喝一碗熱呼呼的湯咖哩,抵擋雪國的冷冽;
坐在小清新Café,享用每日限量的甜點;
最後,啜飲以最天然的水釀出的啤酒和威士忌,
為美好的旅程畫下句點。

多謝北海道,每一餐都是挑戰味蕾極致的款待。


對旅人來說,北海道是探索的樂園,
這裡有著和日本其他地方截然不同的景觀與美味!

光是走馬看花,絕對不能感受旅行的深刻;
只有眼到、口到、心到,才能成為幸福的旅人…。

書中介紹作者親自品嚐過的77間美食餐廳,足跡遍佈──
札幌×小樽×函館×旭川×富良野×美瑛×帶廣×網走×釧路×摩周湖
更收錄了知名景點,以及宛如童話世界般的祕境,
去北海道,任何季節都恰恰好!

本書特別適合以下的讀者:
●想大啖CP值超高的北海道美食
●已去過日本,想要深入探尋更多旅行的意義。
●將朝聖當地美食列為旅行重點之一,每天要吃20餐!
●自由行時間有限,安排餐點務求零失敗。
●除了知名餐廳,還想去只有在地人才知道的私房美味。
●比起旅遊書介紹的景點,更喜歡穿梭巷弄間,體驗庶民風情。
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作者介紹

■作者簡介

吳昇澤
四處尋訪人間美味的知名部落客,一有機會就飛去日本大啖美食。於2006年開設部落格,專門介紹日本料理與餐廳。大阪、神戶及京都全都羅列於他的最愛美食區。最近則是一頭陷入北海道,拿著JR北海道線的車票縱橫其間,尋覓各式各樣的人間美味。

秉持著為了找尋美食,可以飛到世界任何一個角落的精神,他還想騎著腳踏車遊遍北海道。足跡除了北海道、大阪、神戶、東京之外,近來也逐步跨至日本南部的九州和沖繩等地。

曾提到「希望能再寫一本介紹北海道美食」,現在總算如願以償了。

馮燕珠
新聞系畢業,曾任職記者、公關、企劃。之後為精進韓文,毅然辭掉工作,赴韓進修語言。

經歷一年三個月的洗禮,回到台灣後,因嚮往自由的生活,而放棄當朝九晚五的上班族;現在努力經營自己的「譯」界人生,譯有《幹好前三年》、《摺紙輕手作》等作品。

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