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四季養生調理靚湯

四季養生調理靚湯

作者 : 胡維勤/ 編

出版社 : 漢宇國際文化有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 60

售價 : NT60

內容簡介


喝湯的時間對了,身體自然就健康!
掌握四時調補重點,輕鬆喝出好體質。

◎步驟簡單,輕鬆煲出營養與美味。
◎詳列營養價值與食療功效,並列出適用和忌用對象,讓養生變得容易。
◎名廚烹調祕訣,第一次煲湯就好喝。


四季氣候不同,因此,在調養身體機能時,也要因應每個時節對身體不同的影響來選擇適合的食材與藥材來搭配出對健康最有利的湯品,不僅喝得養生,也兼顧了美味。
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作者介紹

■作者簡介

胡維勤

國家級保健名醫
●著名醫學科學家
現為專職醫療保健醫生,被譽為「有突出貢獻的醫學家」。在擔任醫生為病患治療之餘,也對美食頗有研究。他認為「食」才是治病、防病的根本,因此結合自己的醫學專業以及美食愛好,出版了多本食譜與食材宜忌介紹,期待讓讀者吃得美味又養生。

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