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圖解常用食材相宜和相剋百科: 這樣吃蔬菜最健康

圖解常用食材相宜和相剋百科: 這樣吃蔬菜最健康

作者 : 胡維勤/ 編

出版社 : 漢宇國際文化有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 60

售價 : NT60

內容簡介


◎精心挑選多種日常必吃蔬菜:詳細分析性味、解析其營養成分及功效,拓展食物的選購、儲存、烹調知識。
◎分類解析各種蔬菜的相宜與相剋搭配。
◎圖文對照,速查好翻閱:精美圖照加上詳細說明,宜食、忌食一看就知道。
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作者介紹
胡維勤

專業保健醫生 
著名醫學家 
畢業於第二醫科大學醫療系。現為專職醫療保健醫生,被譽為「有突出貢獻的醫學家」。
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