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豆腐豆漿料理大集合

豆腐豆漿料理大集合

作者 : 楊桃文化

出版社 : 楊桃文化事業有限公司

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定價 : NT 250

售價9折, NT225

內容簡介


365道豆腐料理大收錄
豆腐平價、美味,光是豆腐就有各種不同的種類,例如:板豆腐、嫩豆腐、蛋豆腐、百頁豆腐等,能變化的料理也很多,本書收錄了365種不同的豆腐變化料理,讓讀者在家也能品嚐豆腐的軟嫩美味。

大受歡迎豆漿甜點  
有人稱黃豆為「綠色乳牛」,表示其營養價值的豐富。本書中,我們將牛奶全部用豆漿取代,美味不變,而且無糖豆漿熱量低,清爽綿密的豆香,與美味結合的健康概念,更吸引人氣呢!


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作者介紹

■作者簡介

楊桃文化

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