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美味可愛又簡單! 孩子最愛造型壽司110款

美味可愛又簡單! 孩子最愛造型壽司110款

作者 : 飾卷子 (恒岡惠美)

出版社 : 台灣東販股份有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 280

售價9折, NT252

內容簡介


超可愛裝飾壽司110款!
讓孩子的便當成為人氣王!

經常見到網友們分享各種可愛又有趣的便當吧?如果沒有那麼多時間製作豐富的料理,可是又好希望孩子在打開便當時能發出驚呼,要怎麼樣做才能讓便當可愛又好吃呢?其實只要做出可愛的壽司就可以了。

本書從最基本的材料準備開始介紹,告訴你如何煮出好吃的醋飯、如何讓米飯變得五彩繽紛又營養,也詳細解說如何捏出不易散開的壽司、如何煎出漂亮的煎蛋捲等方法,第一次做裝飾壽司也能馬上上手。

書內包含40多款孩子們最喜歡的可愛小動物壽司作法,從綿羊、老虎、猴子、兔子、獅子、熊貓到海豹、河豚等動物的製作方式,一次告訴你,只要隨意搭配,就能創造出讓孩子驚喜連連的動物園;豆皮壽司也充滿變化,做出不同的臉部配件,馬上變出狐狸、小豬、小雞等動物;用壽司也製作蛋糕卷、布丁等甜點造型,享受視覺與味覺反差的樂趣;小紅帽、大野狼等童話故事裡的角色,每一款都超級可愛!

製作裝飾壽司的步驟既簡單又安全,除了為孩子製作便當外,也很適合帶著孩子一同製作,體驗下廚的樂趣,從中得到成就感與成長。



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作者介紹

■作者簡介

飾卷子(恒岡惠美)
公益財團法人日本生涯學習協議會
(管轄:內閣府)監修‧認可

日本花式壽司協會
(股)CORONET CORPORATION╱樂習研討會主事者課程委員長

生活總合情報站All About「花式壽司」指導員

2008年,以卷壽司指導老師「飾卷子」藝名出道。於全國各地舉辦講座的同時,也大量曝光於電視、網路等媒體,致力於卷壽司技藝的普及化。同時身兼裝飾配件與裝飾手工藝品作家、以及珠寶工藝品設計師,並發表大量作品,活躍於各個領域。

Blog:http://ameblo.jp/nandemodekiru/
Home Page:http://www.manoclasse-emi.com/
Mail Address:info@manoclasse-emi.com

■譯者簡介

李芝儀

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