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友善土地: 梅峰有機蔬菜栽培手冊

友善土地: 梅峰有機蔬菜栽培手冊

作者 : 趙俐雅/ 李圓恩/ 葉鴻興/ 張譯心/ 撰文

出版社 : 國立臺灣大學出版中心

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 250

售價9折, NT225

內容簡介


近年來農場秉持有善耕作的理念,透過不斷地學習與改進將農場內的蔬菜、花卉等農作物的生產,由慣行農法的種植方式,逐漸轉為無農藥、無化學肥料,運用自製堆肥、綠肥作物、生物防治等方式的栽培,更已為2012年12月通過國際美育自然生態基金會(MOA)「有機農轉型期驗證」,彥秤面積共1.8公頃,生產作物包括菠菜、萵苣、甘藍菜等葉菜類、跟精菜類、瓜類、豆類、花果菜類等有機農產品,在多樣栽培的農地裡,生物多樣性日漸豐富。本手冊將這段嘗試及努力的經過加以呈現。
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作者介紹

■作者簡介

國立臺灣大學生物資源暨農學院附設山地實驗農場/出版

趙俐雅/李圓恩/葉鴻興/張譯心 撰文

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