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糙米的神奇療效

糙米的神奇療效

作者 : 李承翰

出版社 : 世茂出版有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 240

售價9折, NT216

內容簡介


糙米比起白米,含有2倍以上的食物纖維
10倍的GABA胺基酸
天天吃糙米,吃出好體質,自癒力UP
28位證人克服疾病的親身體驗


●吃糙米可以抑制人體吸收脂肪、減重變得好容易!
●糙米不僅能預防癌症,還可以增進視力!
●吃糙米可以降血壓,使血液、血管變得有活力!

內容介紹:
◎本書採訪28位證人克服疾病的親身體驗
對抗疾病,改善不適,只要吃糙米就好!
高血壓、貧血、癌症、便秘、關節炎、眼睛疲勞、肥胖、通通有效!
天天吃糙米,吃出好體質,自癒力UP!

◎什麼是發芽糙米?
芽糙米是把一般的糙米浸在三十度的溫水裡,經過一段時間,使它們長出0.5~1公分的芽,再煮成飯食用。因為是發出新芽的糙米,所以它比一般的糙米含有更多的營養。

◎發牙糙米含有什麼營養呢?
1.發芽的糙米含有很多GABA胺基酸,比白米要多出10~15倍,這種胺基酸可以鎮靜神經系統,改善睡眠,緩解老人痴呆症以及更年期障礙。
2.發芽糙米比起一般的糙米,含有兩倍以上的食物纖維,能夠防止便秘以及膽固醇。
3.研究顯示,發芽糙米能夠抑制脂肪被人體吸收,幫助減肥。
4.發芽糙米對糖尿病患的血管、神經具有保護作用,幫助血糖下降,顛覆傳統認為米對於糖尿病患者的負面影響。
5.糙米含有豐富的維他命B6、維他命E以及泛酸。

糙米神奇四部曲:
●糙米白米混搭吃,烹煮簡單不費力
 使用電鍋就能烹煮,還能逐漸適應糙米口感。

●糙米味噌湯,對症調養輕鬆喝
 多加一點蔬菜,喝起來超健康。

●糙米纖維粉末,吸收毒素、強化免疫力
 每天三克就可以趕跑癌症。

●糙米芝麻牛奶,變換口味好滿足
 加入少許甜味也無妨,放入一些咖啡的話會變得更好喝。



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作者介紹

■作者簡介

李承翰
幼年旅居日本,後畢業於世界新聞專校(世新大學前身)編採科,曾擔任民眾日報編輯,教師;其對實物營養有深入的研究及涉獵,相關書籍的譯作超過百餘本,為從事健康書籍翻譯的資深文字工作者。
編著有《小兵立大功──5種果蔬最新療病法》、《台灣常用食療小秘方》、《防癌˙祛病˙綠色花椰菜》(以上皆由世茂出版)等。

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