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咖啡好時: 手沖、拉花、烘豆、器皿, 職人親傳的咖啡玩味筆記

咖啡好時: 手沖、拉花、烘豆、器皿, 職人親傳的咖啡玩味筆記

作者 : ENTERBRAIN

出版社 : 電腦人文化事業股份有限公司

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定價 : NT 360

售價79折, NT284

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內容簡介


讓你/妳重新愛上喝咖啡這件事!

從煮咖啡的各種方法,到各種器具的選擇、濾布的手工製作步驟,甚至到生豆的烘焙技巧、怎麼挑選一家好的咖啡店,通通一本掌握!
除此之外,還邀請了6位日本咖啡達人現身說法,向大家分享咖啡的迷人之處,以及令人無法自拔的深奧美學!

Life with coffee:
與咖啡共處的生活時光,看看咖啡癡們如何讓喝咖啡變成日常中最幸福的事

Learn about coffee:
咖啡豆、烘焙方式、器材…各種不可不知的咖啡知識,從淺到深全文圖解

Fun with coffee:

花式咖啡的製作方式、與咖啡最搭配的料理與甜點,還有達人們推薦的咖啡店!
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作者介紹

■作者簡介

ENTERBRAIN

■譯者簡介

許郁文

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