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好食配: 旬食.宜食.當食

好食配: 旬食.宜食.當食

作者 : 張曄/ 編

出版社 : 大都會文化事業有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 350

售價9折, NT315

內容簡介


你知道 什麼樣的食材相遇會碰出營養的火花嗎?
你知道 生病虛弱時身體在渴望什麼食物嗎?
你知道 當季什麼最美味、最滋補嗎?


選對食材才能創造美味!
吃對食物才能補充營養!
對時對症才能遠離疾病!


旬食之味.宜食之選.當食之要
跟隨本書一同發掘絕妙好食的天然奧妙!
超過2000種飲食宜忌須知,帶你循時、對人、對症,
發現同食的美味,享用1+1>2的營養效果!
一本居家必備的御膳寶典,讓你吃像皇帝一樣!
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作者介紹

■作者簡介

張曄
營養科主任,在營養領域工作近三十年,具有豐富的臨床治療經驗,也經常參與國際營養專業學術研討會議,常在報刊雜誌發表相關文章,至今累計超過一百多篇,主編多部營養書籍與合作出版的專書,經常受邀擔任節目來賓,上遍各大健康教育相關節目,深受觀眾信賴。

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