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蔣偉文的幸福廚記: 72道超人氣家常料理, 享受美味好食光

蔣偉文的幸福廚記: 72道超人氣家常料理, 享受美味好食光

作者 : 蔣偉文

出版社 : 橘子文化事業有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 398

售價9折, NT358

內容簡介


本書特色: 
●完全不需要烤箱或油炸,食材也可以直接在超市購買,就連料理新手也能跟著書中的詳細步驟圖及實作筆記,放心下廚,煮出一桌健康好菜。 

●附有清楚的食材介紹及分類索引,食材使用不浪費,料理真輕鬆!跟著Jacko一起進入料理的世界,找到屬於自己的幸福好食光。

72道溫馨家常料理,創造美味記憶,
豬肉、牛肉、雞肉、海鮮、蔬菜、飯、麵、湯料理,
跟著食譜做,新手也能煮出一桌好菜,
溫暖的幸福,就從美食開始!

椒麻雞沙拉、煎豬排佐蘋果醬、義式蔬菜湯
料理無國界,輕鬆出好菜,
超市食材化身辦桌美食,
詳細步驟圖+實作筆記,
和Jacko學做菜,享受料理的樂趣!


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作者介紹

■作者簡介

蔣偉文
從歌手、主持到電影、戲劇的演出等領域,都可以發現Jacko的身影,他的幽默言談令人莞爾一笑,他的料理才華令人驚喜連連,他的繪畫天分更令人印象深刻。因為對料理有興趣,經常向許多知名大廚討教學習,也練就了一手好廚藝。曾在TVBS歡樂台主持《吃飯皇帝大》,在中視主持《青春異想廚房》,在東南衛視主持《廚類拔萃》。也代言過德國寶迪鍋具、全家便利商店燴炒飯、丼飯、新飯潮等知名產品,目前為中廣節目《蔣公廚房》的主持人。著有《美味.好味.幸福味──蔣偉文的手繪廚房》、《新手下廚101道不失敗料理──30年廚藝大廚親授美味料理+312個好吃烹調秘訣》、《111道小家庭幸福料理:給上班族、新手爸媽與小家庭的美味食譜》等書。

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