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在欉紅福爾摩沙總統一號果醬

在欉紅福爾摩沙總統一號果醬

出版社 : 在欉紅股份有限公司

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可訂購

定價 : NT 350

售價9折, NT315

其它優惠/消息
內容簡介


主要果材為產自嘉義的福爾摩沙總統一號芒果,鮮果風味是濃縮過後的農民黨一號芒果,產地強烈的日照,讓本身為雞蛋般大小的鮮果風味更為濃縮,味道是愛文及土芒果的大成。

製程上,因FP1較為小顆,處理時間更長。使用技術較複雜、需要更多經驗的煮糖法,快速將果肉纖維煮熟、濃縮封存其果味。這是一款買來就必須馬上食用的果醬,可以做成氣泡飲或當成炭烤類的食物沾醬。


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