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食在營養學 II: 吃出健康與愉悅的情緒

食在營養學 II: 吃出健康與愉悅的情緒

作者 : York William

出版社 : 貓咪予花兒

※ ※ 已絕版

已絕版

定價 : NT 320

售價9折, NT288

內容簡介


本書特色:
吃多吃好就營養了嗎
最新的研究證實現代文明病除了營養過剩,更多是營養不良
究竟吃好吃多的現代人為何營養不良呢
每個人到底需要哪些不同的營養
吃什麼 吃多少 怎麼吃 影響著包含健康與情緒,幸福的感受與抗病力等
蘋果的味道能滿足食慾 ,香蕉氣味令人產生愉悅,
盛熟的哈密瓜與芒果令人產生幸福感,香濃的巧克力有愛戀感能催情
食物要吃對人,吃對時間才能收效

內容簡介:

最新的研究證實現代文明病除了營養過剩,更多是營養不良
不是缺什麼補什麼
如吃出營養 怎麼吃 什麼時候吃很重要
食在營養學共分三部

第1部
你真的營養嗎
營養是什麼,在現實生活裡與人體的關係與作用
除了人人基本相同的必須營養
防病健體 ,快樂幸福 人人的狀況不同,所需也有差異的 

第2部
吃出健康與愉悅的情緒
指導如何食在營養 吃什麼 吃多少 怎麼吃很重要
正確有效美味的吃,才能收獲健康與快樂的情緒
才能擁有良好免疫力與幸福的感受
不同的年齡不同的體質居住在不同的環境吃法都不一樣
冬吃蘿蔔夏吃薑 冬天冷為何吃寒涼的蘿蔔 夏天濕熱為何吃熱燥的薑
牛奶是早上喝還是晚上喝好呢
豆漿好還是牛奶好
本書完整詳細的介紹怎麼最能吃出所需的營養

第3部食材的神奇療效
食物是營養庫也是最好的醫生最安全的藥
哪些日常再平凡不過的食材卻擁有神奇的療效
中西方運用在醫療食療的食材與傳統療法裡的食材一一介紹

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作者介紹

■作者簡介

York William
加拿大籍的美國營養學博士與中西醫學博士共同編著
從最新的營養學觀念來飲食
吃出健康快樂 吃出好體質與良好的免疫力

王珺

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