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美食吃飽飽: 大阪

美食吃飽飽: 大阪

作者 : 曾束政昭

出版社 : 台灣角川股份有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 270

售價9折, NT243

內容簡介


傻里傻氣的小隻女插畫家&1天5餐,365天都在吃的地資深編輯
來到人情味爆表的大阪,整家店裡老闆跟客人總是不約而同的一起搞笑!

關西地區的美食天堂就是要吃吃吃!路過可不要錯過!
好吃到想流淚~這些都是通過美食家挑剔的經典美味!
職人幫你講解食材重點及烹調技法,讓你懂得吃、挑著吃、好好吃!

老闆用料就是這麼實在!?關西腔調的招呼聲更是能量滿分。
從小巷子到車站旁,用區域劃分各式美食,這些都在你逛街絕對會經過的路線中

●嚴選41家,從街頭到巷尾、從熱門到經典的話題美食
>>走訪41家就是吃吃吃,囊括炸物、洋食、大阪燒、咖哩、燒肉、喫茶店等各式各樣的美食~快速濃縮標示,就是怕你亂吃飽到吃不下!這些從美食家口袋裡挖出來的私藏名單大公開!

內容介紹:
炸物萬歲!現炸酥脆的只能沾一次醬喔~
大阪人引以為傲的大阪燒
好料更勝湯頭,烏龍麵名店
同時抓住大阪人的心和胃,南風洋食
絕佳氛圍的氣質名店,傳統喫茶店
令人燃燒的中吃香料,甘辛咖哩登場!
瀰漫燒肉飄香的鶴橋地區
熱鬧天滿市場周邊的吧檯美食
法善寺橫丁,老舖巡禮
初天神,高階級品酒之旅
最後,大家都想知道的超值美食,讓你盡情吃到飽、喝到掛

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作者介紹

■作者簡介

曽束政昭
關西美食專門編輯&記者,人生哲理「一天吃五餐,一年365天走到哪吃到哪!」。
知名美食情報誌「Meets Regional」(京阪神エルマガジン社)編輯記者。

■繪者簡介

カタノトモコ
宮崎縣離島人,文具設計、兒童文學插畫、繪本畫家、插畫家。著有「わたし、島そだち。」



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